Grilltonne Stahlblech

Dieser leistungsfähige Elektrotischgrill aus Edelstahl, erzeugt in einem 1949 gegründeten französischen Unternehmen, leistet dank der Wasserwanne aus Edelstahl unter den Heizstäben einen wichtigen Beitrag zur gesunden Ernährung. Vor dem Grillen bzw. Garen wird die Wanne, die sich leicht entnehmen und einfügen lässt, mit Wasser gefüllt. Fleisch, Fisch, Gemüse oder anderes Grillgut wird auf dem emaillierten Grillrost schonend gegart, Fett tropft ohne Rauchentwicklung in die Wasserwanne. Das Ergebnis sind gleichmässig gegarte Stücke ohne angebrannte Stellen. Es ist auch ein Grillen ohne Wasser möglich, dabei muss aber das Grillgut wegen der hohen Heizleistung des Tischgrills genau im Auge behalten werden. Heizleistung stufenlos verstellbar, gegrillt wird auf höchster Stufe, gerin ... »mehr lesen

Für den Stolz des Grillers ist das Beste noch nicht gut genug. Deshalb hier die Steigerung dessen, was Eingeweihte in Sachen BBQ bisher kennengelernt haben. Ohne Umschweife zum Kern: Das gasbetriebene industrielle Heizelement dieses Oberhitzegrills liefert infernalische 900 °C. Damit zaubern Sie in 2 Min. ein Steak, das Ihren Griller-Ruhm besiegeln wird. Das Ergebnis ist fantastisch. Insider kennen das Geheimnis, dieser Grill bringt es zur Perfektion: Mit hoher Hitze wird kurz auf das Fleisch gefahren. Die Poren schliessen instantan, die Oberfläche karamellisiert durch Maillard-Reaktion. Das weiss die führende Grillmacht USA schon lange. Grillt man von oben, stören weder Fett noch Saft Hitzequelle und Aroma. Kein Fettbrand, kein Rauch. Das Fleisch bleibt saftig, aussen bildet sich ein ... »mehr lesen

Exakt an die Keilform angepasst, lässt sich rechts ein Seitenablagebrett mit wenigen Handgriffen fix befestigen. Die Ablagefläche aus Bambus ist mit Saft-rillen ausgestattet. Masse (L/B/H): 40 x 31 x2 cm. Gewicht: 1,3 kg. ... »mehr lesen

Der original Joe‘s Barbecue Smoker erinnert ein wenig an eine Feldküche aus dem amerikanischen Bürgerkrieg oder eben an das, was wir unter "Ranch Feeling" verstehen - allerdings mit europäischen Qualitätsansprüchen, hergestellt in Deutschland. Bei den Barbecue-Weltmeisterschaften in den USA treten die Siegerteams mit eben diesem Gerätetyp an. Die bewährte Konstruktion bietet Funktionalität für höchste Kochansprüche. Ein Barbecue benötigt zwar etwas mehr Zeit wie das Grillen, dafür bleibt das Fleisch dann herrlich saftig. Dank geringerer Temperatur - an Joe‘s Barbecue Smoker leicht zu regulieren - gart das Fleisch schonender und bleibt überraschend zart.ZweikammersystemFür den entscheidenden Qualitätsvorsprung sorgt das Zweikammersystem mit der klei ... »mehr lesen

Wenn sich erfahrene Handwerker um Grillfreuden und das abendliche Lagerfeuer kümmern, dann ist das Ergebnis besonders formschön, durchdacht und stabil. Dieser Schwenkgrill samt Feuerschale wird in einer 1979 gegründeten Metallmanufaktur in Westösterreich in aufwendiger Handarbeit gefertigt. Die Schale aus 2,5 mm starkem Stahlblech steht auf 3 stabilen Beinen (Ø 42 mm)mit 80-mm-Rondellen für sicheren Stand, ein kleines Loch in der Schalenmitte lässt Regenwasser abfliessen. In eines der Standbeine passt der zweiteilige, im Pressbiegeverfahren gebogene Edelstahl-Rohrbügel (Ø 34 mm). Er nimmt dieverchromte Stahlkette für den Edelstahl-Grillrost auf. Dank des Auslasses an der Rückseite des Rohrbügels lässt sich die Höhe des Grillrostes stufenlos von 45 bis 75 cm verstellen, der au ... »mehr lesen