Dieser Dressing Shaker aus bruchsicherem Kalknatronglas gibt sogar gute Tipps zum Mischen feiner Dressings und Marinaden: Zusätzlich zur Mengenskala sind auf dem klaren Glasbehälter die Ingredienzien verschiedener Dressings aufgedruckt. Ein spezielles Mixprofil am luftdicht schliessenden Deckel sorgt schliesslich dafür, dass der Inhalt gut durchmischt wird. Der hochwertige Kunststoffdeckel ist frei von bedenklichem BPA und mit einer speziellen Öffnung zum Trinken oder Dosieren versehen. Weil das eingesetzte Soda-Lime-Glas 5-mal stabiler ist als normales Glas, ist der Shaker natürlich auch für die Spülmaschine geeignet. Mit seinem Temperaturspektrum von -20 °C bis 120 °C lässt sich der Shaker auch zum Aufbewahren im Tiefkühlfach sowie zum Erwärmen im Backofen bestens einsetzen. ... »mehr lesen

Dieser Klassiker aus den 50ern ist heute nur noch schwer zu erhalten. Eigentlich erstaunlich, sind doch viele andere Methoden, im Tiefkühlfach erzeugte Eiswürfel ins Glas zu bekommen, deutlich weniger bequem. Diese sinnreiche Konstruktion aus 1,2 mm starkem Aluminium löst die 18 Eiswürfel per Hebelwirkung einfach aus der Schale. Achtung: Den Hebel erst einige Minuten nach der Entnahme aus dem Tiefkühlfach betätigen, damit sich das Eis vom Metall lösen kann. Sonst kann die Mechanik abbrechen. Masse: 28 x 11,5 x 5,5 cm. Gewicht: 170 g. ... »mehr lesen

Küchenkräuter sollen langsam und sorgfältig getrocknet werden, eine Heizung ist dafür nicht erforderlich, es reicht natürlich vorhandene Wärme. Für diese umweltbewusste Methode der Trocknung, die sich natürlich auch für Pilze, Apfelringe oder selbstgemachte Pasta eignet, wird dieses "Trockenlager" in einem italienischen Fachbetrieb für Küchenutensilien aus heimischem Buchenholz ohne Verleimung in Handarbeit gefertigt. Das grobmaschige Netz (3,5 x 3,5 mm) besteht aus lebensmittelechtem PP, das leicht zu reinigen ist. Masse (L/B/H): 50 x 40 x 10 cm, Gewicht: 3 kg. Erweiterbares Set mit 4 Elementen. ... »mehr lesen

Im Gegensatz zu billigeren, verchromten oder Plastikausführungen bestehen diese wertvollen und formschönen Teile aus langlebigem, rostfreiem Edelstahl 18/10 in überragender Qualität. Sie sind immer hygienisch und spülmaschinenfest. Mitgeliefert wird jeweils ein Besteckkasten und eine Abtropfschale aus Edelstahl. Standmodell, Masse: 47 x 32 x 11 cm. Gewicht: 3 kg. ... »mehr lesen

Einzelne Walnüsse oder Haselnüsse zu knacken kann bekanntlich schon ziemlich knifflig sein. Fallen dann noch grosse Mengen an, die es zu verarbeiten gilt, wird das Öffnen der harten Schalen zur Herausforderung. Abhilfe schafft die Entwicklung aus einem Familienunternehmen in Baden-Württemberg, das sich aus einer Landmaschinenwerkstätte zum gefragten Spezialisten für Obsterntetechnik entwickelt hat. Die besonders robuste Konstruktion aus geschweisstem Stahl, 4 mm dick, wird von Hand betrieben und knackt problemlos bis zu 15 Kilo Nüsse pro Stunde. Eine der beiden Stahlplatten im Gerät lässt sich mit der langen Handkurbel mit Buchenholzgriff drehen, die zweite ist verstellbar. So lassen sich Nüsse mit der durchschnittlichen Grösse von 10 bis 50 mm Durchmesser verarbeiten, also zusà ... »mehr lesen

Eine sinnvolle Alternative zu gewöhnlichem Backpapier bietet diese Dauerbackfolie aus Glasgewebe. Sie wird in Deutschland gefertigt und ist bis 260 °C hitzebeständig. Dank ihrer starken Antihaft-Beschichtung muss sie nicht eingefettet werden und ist bei korrekter Behandlung beinahe unbegrenzt haltbar. Zur Reinigung einfach mit einem feuchten Tuch abwischen. Masse. 40 x 33 cm. Gewicht: 40 g. ... »mehr lesen

Ohne Milchschaum kein echter Cappuccino! Mit diesem funktionstauglichen Milchschaumbereiter aus italienischer Fertigung spart man sich zur Herstellung des Schaums den Weg über eine Maschine. Dennoch lässt sich in überraschend kurzer Zeit (15-20 Sekunden) cremig-zarter Schaum zaubern, der ein ganzes Lebensgefühl vermittelt und dem Kaffee die krönende Haube aufsetzt. Weitere Einsatzmöglichkeiten: Irish Coffee, geschlagenes Eiweiss, Milchshakes usw. Der Sandwichboden ermöglicht den Einsatz auf jeder Herdart, inklusive Induktion. Für max. 6 Tassen. Material: Edelstahl, PP-Fingerhalter, Kunststoffknopf. Masse: Ø 13,5 cm, Höhe 23 cm. Gewicht: 630 g. ... »mehr lesen

Sieht man dieses kompakte Reisebesteck, bekommt man Lust auf einen Ausflug ins Grüne. Alle Teile sind auf unglaubliche 9 cm zusammenklappbar und dennoch fehlt nichts, was der erfahrene Camper braucht - Messer, Gabel, Löffel und als Draufgabe Korkenzieher und Büchsenöffner - meist das, was im entscheidenden Moment vergessen wurde! Die Schneidwaren werden in einem alten, traditionellen Familienbetrieb in Italien aus bestem Edelstahl hergestellt. Schaft: Hartholz, Lederetui wird mitgeliefert. Länge: 9 cm. ... »mehr lesen

Mit schwenkbarem Arm, Lieferung mit 2 starken Stabmagneten, Masse: 19,5 x 4 x 5,5 cm. Gewicht: 275 g.r> ... »mehr lesen

Knoblauchzehe in die Rolle aus Naturkautschuk einlegen, auf einer festen Unterlage mit etwas Druck mehrmals hin und her rollen - der Knoblauch ist geschält. So lässt sich auch der schärfste Knoblauch problemlos von der Schale befreien, ohne seinen intensiven Geruch an den Fingern zu hinterlassen. Spülmaschinenfest. r>Masse: Ø 3 cm, Länge 13 cm. ... »mehr lesen

Sicher verschlossen bleiben angebrochene Lebensmittel meist deutlich über das angegebene Verfallsdatum hinaus frisch. Edelstahl und eine robuste Stahlklammer mit hoher Spannkraft leisten dabei deutlich bessere Dienste als Kunststoffklammern. In unserem 2er-Set findet sich je eine breite sowie eine lange Klammer für die unterschiedlichen Einsatzbereiche. Masse Klammer breit: 7,5 x 5,5 cm, Klammer lang: 11,5 x 2 cm. Gesamtgewicht: 42 g. ... »mehr lesen

Eine übliche Nirosta-Messerklinge weist einen Härtegrad von 53 Rockwell auf, die japanische Edelstahlklinge dieses Universalschälers ist mit 57 Rockwell extrem scharf. Sie nimmt deshalb von Gemüse tatsächlich nur die Schale ab, was die Bezeichnung "Sparschäler" erklärt. Hilfreicher Schneidgutabstreifer, ergonomischer Griff aus ABS, mit beidseitigem Ausstecher für Rechts- und Linkshänder. Spülmaschinengeeignet. r>Masse: 15 x 7 x 2,5 cm. Gewicht: 50 g. ... »mehr lesen

Die geätzten Klingen dieser rasiermesserscharfen Küchenreibe aus Edelstahl und bruchsicherem Kunststoff bleiben besonders lang scharf und zerfetzen Lebensmittel nicht, sondern heben präzise Span für Span ab. Damit lassen sich problemlos Hartkäse, Schokolade oder Nüsse reiben, selbst Parmesan wird so weich wie Schneeflocken gehobelt. Das Reibgut wird im grossen Füllraum mit dem Griff auf die Reibe gedrückt, kurzes Drehen an der Trommel reicht aus und das Reibgut fällt leicht aus dem Trichter. Reinigung unter fliessendem Wasser oder in der Spülmaschine. Masse: 21 x 9 x 8 cm. Gewicht: 220 g. ... »mehr lesen

Mit dieser besonderen Gabel aus poliertem Edelstahl lassen sich Spaghetti problemlos auf den Teller schöpfen. Perfekter Gebrauchsnutzen ist bei diesem Spezialbesteck aus einer italienischen Manufaktur mit hervorragend verarbeitetem Material und prägendem Design verbunden. Masse: 25,5 x 7 x 4 cm. Gewicht: 110 g. ... »mehr lesen

Die frisch geknackte Nuss mundet, wären da nicht diese lästigen leeren Schalen und die zahlreichen Krümel, die sich so gerne verselbständigen. Erheblich saubereren Nuss-Genuss verspricht dieser in einer deutschen Sozialstiftung gefertigte stilvolle Nussknacker aus geräucherter und geölter Eiche (PEFC-zertifiziert) mit einem speziellen Schiebedeckel aus gebürstetem Edelstahl. Er nimmt viele Nüsse auf, die sich per Hebelwirkung einfach knacken lassen. Dabei landen die leeren Schalen in einem eigenen Abteil. Ist der Schalen-fang voll, wird der Edelstahldeckel lediglich halb aufgeschoben. So bleiben die ganzen Nüsse drin, nur die Schalen werden ausgeschüttet. Wird der Nussknacker nicht benötigt, schliesst ihn der Deckel krümeldicht ab. Masse (L/B/H): 28,5 x 15,5 x 9,5 cm. Gewicht: ... »mehr lesen

Perfekte Schnittergebnisse auch bei hauchdünnen Scheiben aus Gemüse oder Obst garantiert dieser V-Hobel aus Edelstahl 18/10 und hochwertigem ABS-Kunststoff. Mit diesem in Deutschland gefertigten Präzisionshobel und seinen unvergleichlich scharfen Klingen gelingen auch Pommes frites, Gemüsescheiben oder Zwiebelwürfel hervorragend. Der Fruchthalter aus PP mit Edelstahlstiften gewährleistet Sicherheit beim Einsatz. Ein Schiebeeinsatz ohne Messer für feine und grobe Schnitte sowie die beiden Messereinschübe mit 3,5 und 7 mm hohen Messerreihen bieten 7 unterschiedliche Schnittarten zur Auswahl. Selbstverständlich ist das äusserst funktionstüchtige Küchengerät auch mit einem Nullschieber zur sicheren Abdeckung bei Nichtgebrauch ausgestattet. Er präsentiert auf der Rückseite eine w ... »mehr lesen

Zum einfachen Zermahlen von getrockneten Kräutern und Gewürzen. Das eigens entwickelte Mahlwerk aus massivem Gusseisen arbeitet durch Gegeneinanderdrehen der beiden Gefässteile und benötigt kein störendes Gestänge. Im Oberteil, der mit einem Deckel aus Walnussholz aromadicht verschlossen werden kann, ist Platz für die Gewürzaufbewahrung. Hergestellt in Schweden. Masse: Ø 8 cm, Höhe 8 cm. Gewicht: 1,1 kg. ... »mehr lesen

Dieser weiss glasierte Keramiktopf aus deutscher Produktion sorgt für eine Atmosphäre, in der Brot besonders lange frisch und appetitlich bleibt. Die Innenseite des Deckels bleibt unglasiert, der poröse Naturton kann so überschüssige Feuchtigkeit aufnehmen. Kleine Lüftungslöcher sowie kleine Abstandhalter zwischen Topf und Deckel sorgen dafür, dass sich keine Feuchtigkeit sammelt und verhindert die Schimmelbildung. Der praktische breite Knauf am Deckel liegt gut in der Hand. Spülmaschinengeeignet. Masse (L/B/H): 40,5 x 28 x 18,5 cm. Gewicht: 4,2 kg. ... »mehr lesen

Material: Walnussholz geölt, Edelstahlmahlwerk. Masse: Ø 5,5 cm, Höhe 25 cm. Gewicht: 300 g.r>

Mit diesem sinnvoll konstruierten Portionierer aus lebensmittelechtem, matt gebürstetm Aluminium lässt sich auch hart gefrorenes Eis mühelos formen. Der Griff des in einer deutschen Metallwarenfabrik hergestellten Küchenwerkzeugs ist mit einer wärmeleitenden Flüssigkeit gefüllt. Sie sorgt dafür, dass sich die Eiskugel wieder leicht aus der hochglanzpolierten Schaufel löst. Nicht spülmaschinenfest. Masse: Gesamtlänge 17,5 cm, Grifflänge 12,5 cm, Schalenbreite 3,5 cm. Gewicht: 140 g. ... »mehr lesen

Es gibt einen wesentlichen Grund, weshalb Liebhaber von Eierspeisen oder Kaviar vom Metalllöffel zum Perlmuttlöffel wechseln sollten. Solch empfindliche Speisen können auf Metall, insbesondere auf Silber, unangenehm reagieren und den Geschmack beeinträchtigen. Perlmutt hingegen ist absolut neutral und offenbart ein unvergleichliches Geschmackserlebnis. Zudem liegt das natürliche Material angenehm in der Hand. Diese Eierlöffel werden von Hand sorgfältig aus Süsswassermuscheln geschnitten, fein poliert und geschliffen. So ist jedes Stück ein Unikat. Inhalt: 2 St. Länge: je ca. 12,5 cm. Gewicht: je ca. 15 g. ... »mehr lesen

Allzweckmesser, gutes Anfängermesser. Klingenlänge: 18 cm. Gesamtlänge: 31,2 cm. Gewicht: 168 g. ... »mehr lesen

Wäre ein Messerblock nicht noch praktischer, wenn er die Klingen sichtbar liesse? Gesagt, getan. Statt Messer in den Block zu stecken, werden die Klingen hier einfach und sichtbar an den Block "geklebt". Möglich machen das starke Magnete. Messer bis zu einer Klingenlänge von 27 cm sind hier sicher, griffbereit und nun wesentlich übersichtlicher aufgehoben. Zu dieser durchdachten Lösung gesellt sich die ausgesprochen hochwertige und robuste Verarbeitung in Handarbeit. Auf einem standfesten Granitsockel sitzt ein Quader aus verleimten Walnussholzfriesen, deren Rohstoff europäische Pflanzungen liefern. Magnete, die auf alle Messer mit entsprechend hohem Eisengehalt wirken, sind auf beiden Seiten des Blocks knapp unter der Holzoberfläche eingelassen. Damit kommen die Messer nicht mit de ... »mehr lesen

Um edle Tropfen stilsicher bei Dinner, Party oder Empfang zu kühlen, braucht es kein umständliches Hantieren mit Eis oder Wasser mehr. Denn dieser Kühler besteht aus hochkompaktem karelischem Speckstein aus dem Nordosten Finnlands. Durch tektonische Gewalten vor 2,8 Mrd. Jahren gebildet, zeichnet er sich heute durch hohe Temperaturkapazität aus. Will sagen, im Gefrierfach dauerhaft vorgekühlt, bleibt er auch zu Tisch lange kalt wie die Arktis - und damit auch die darin befindliche Flasche Wein oder Champagner. Robust, elegant und spülmaschinenfest. Für Flaschen mit max. 9 cm Ø. Masse: Ø 13 cm, Höhe 19 cm. Gewicht: 3 kg. ... »mehr lesen

Solingen steht für unüberbietbare deutsche Qualitätsmesser. Von einer seiner ältesten Schmieden, einem Familienbetrieb in 7. (!) Generation, kommt dieses original Solinger Tafelmesser mit rost-freier Buckelsklinge und Griff aus gedämpftem Pflaumenholz. Der verarbeitete Klingenstahl 1.4034 unterscheidet sich gegenüber industrieller Fertigung durch das feinkörnige Gefüge, eine hohe Härte (56 HRC!) und Bruchfestigkeit. Der Chromstahl wird bei 1.080 °C unter Schutzgas gehärtet, schnell gekühlt und bei 210 °C entspannt. Das verleiht ihm eine herausragende Flexibilität, Schnitthaltigkeit und Korrosionsbeständigkeit. Durch ein spezielles Solinger Schleifverfahren wird er besonders dünn ausgeschliffen und von Hand abgezogen. Der Griff aus europäischer Pflaume ist gedämpft, um ein ... »mehr lesen

Das altbewährte Prinzip der Butterkühlung in gesalzenem Wasser hat die deutsche Keramik-Designerin und Meisterschülerin für Bildhauerei Sabine Selmke aufgegriffen und mit dem traditionellen Material Hartporzellan in zeitgemässe Formensprache gebracht. Raumweiche Butter (1 Stück - 250 g) wird in den Deckel gedrückt und dann in das Wasserbad im unteren Gefässteil gehängt. Damit ist die Butter luftdicht abgeschlossen und die Verdunstungskälte des Wassers hält sie frisch und dennoch streichfähig, ganz im Gegensatz zur gekühlten Butter aus dem Kühlschrank. Hartporzellan glasiert, gebrannt bei 1.400° C. Masse: Ø 11,5 cm, Höhe 10 cm. Gewicht: 645 g.r> ... »mehr lesen

Gleich 4 besonders wirkungsvolle Reiben sind in dieser Vierkantreibe mit stabilem Edelstahlrahmen vereint. Jede der 4 Seiten bietet eine der rasiermesserscharfen Reibeflächen aus gehärtetem Edelstahl für den besonderen Einsatz: eine extra grobe Reibe, eine feine Reibe, eine mittlere Schneide sowie den Gurkenhobel. Rutschfeste Gummifüsse und der Softgriff erleichtern den Einsatz, zur einfachen Innenreinigung lässt sich eine der Reibflächen aus der Halterung schieben. Masse: 10 x 8 x 27,5 cm. Gewicht: 420 g. ... »mehr lesen

Als sehr praktische und appetitliche Helfer in der Küche erweisen sich diese ineinander stapelbaren Frischhaltedosen mit 500 ml, 750 ml und 1.000 ml Inhalt. Die Schalen bestehen aus hygienischem Edelstahl AISI 304, der aussen satiniert und innen hochglanzpoliert wurde. Die Deckel aus hochwertigem Kunststoff besitzen einen Clip-Mechanismus für das sichere Verschliessen und Silikondichtungen, die den Inhalt lange frisch halten und vor dem Auslaufen schützen. Schalen spülmaschinenfest, Deckel von Hand zu reinigen. Masse 500 ml Schüssel: Ø 11 cm, Höhe 7 cm; 750 ml Schüssel: Ø 14 cm, Höhe 8 cm; 1 l Schüssel: Ø 16 cm, Höhe 9 cm. Gesamtgewicht: 500 g. ... »mehr lesen

Klingenlänge: 13 cm. Gesamtlänge: 24,8 cm. Gewicht: 81 g. ... »mehr lesen

Lassen Sie sich vom starken Design dieser Mühle nicht blenden. Es sind deren innere Werte, die Sie überzeugen sollen. Sprechen wir also vom Mahlwerk. Es wurde eigens für diese Chilimühle in Wien geschaffen und in der Werkstatt des Entwicklerbetriebs selbst hergestellt. Markant ihre Kurbel aus gebürstetem Edelstahl, die die getrockneten Chilischoten leichtgängig in kleine Flocken zerreisst und erlaubt, die Schärfe äusserst gefühlvoll zu dosieren. Zum Nachfüllen wird die Kurbel abgeschraubt und der Deckel abgenommen. Das bewährte Mahlwerk ist exakt so fein dimensioniert, dass auch die Kerne nicht ungeschoren passieren können, die Mechanik andererseits dennoch nicht zu verstopfen neigt. Dieses hochfunktionelle Schmuckstück ist elegant aus einem Korpus aus schwarz gebeiztem und ge ... »mehr lesen