Dieser Dressing Shaker aus bruchsicherem Kalknatronglas gibt sogar gute Tipps zum Mischen feiner Dressings und Marinaden: Zusätzlich zur Mengenskala sind auf dem klaren Glasbehälter die Ingredienzien verschiedener Dressings aufgedruckt. Ein spezielles Mixprofil am luftdicht schliessenden Deckel sorgt schliesslich dafür, dass der Inhalt gut durchmischt wird. Der hochwertige Kunststoffdeckel ist frei von bedenklichem BPA und mit einer speziellen Öffnung zum Trinken oder Dosieren versehen. Weil das eingesetzte Soda-Lime-Glas 5-mal stabiler ist als normales Glas, ist der Shaker natürlich auch für die Spülmaschine geeignet. Mit seinem Temperaturspektrum von -20 °C bis 120 °C lässt sich der Shaker auch zum Aufbewahren im Tiefkühlfach sowie zum Erwärmen im Backofen bestens einsetzen. ... »mehr lesen

Dieser Klassiker aus den 50ern ist heute nur noch schwer zu erhalten. Eigentlich erstaunlich, sind doch viele andere Methoden, im Tiefkühlfach erzeugte Eiswürfel ins Glas zu bekommen, deutlich weniger bequem. Diese sinnreiche Konstruktion aus 1,2 mm starkem Aluminium löst die 18 Eiswürfel per Hebelwirkung einfach aus der Schale. Achtung: Den Hebel erst einige Minuten nach der Entnahme aus dem Tiefkühlfach betätigen, damit sich das Eis vom Metall lösen kann. Sonst kann die Mechanik abbrechen. Masse: 28 x 11,5 x 5,5 cm. Gewicht: 170 g. ... »mehr lesen

Küchenkräuter sollen langsam und sorgfältig getrocknet werden, eine Heizung ist dafür nicht erforderlich, es reicht natürlich vorhandene Wärme. Für diese umweltbewusste Methode der Trocknung, die sich natürlich auch für Pilze, Apfelringe oder selbstgemachte Pasta eignet, wird dieses "Trockenlager" in einem italienischen Fachbetrieb für Küchenutensilien aus heimischem Buchenholz ohne Verleimung in Handarbeit gefertigt. Das grobmaschige Netz (3,5 x 3,5 mm) besteht aus lebensmittelechtem PP, das leicht zu reinigen ist. Masse (L/B/H): 50 x 40 x 10 cm, Gewicht: 3 kg. Erweiterbares Set mit 4 Elementen. ... »mehr lesen

Im Gegensatz zu billigeren, verchromten oder Plastikausführungen bestehen diese wertvollen und formschönen Teile aus langlebigem, rostfreiem Edelstahl 18/10 in überragender Qualität. Sie sind immer hygienisch und spülmaschinenfest. Mitgeliefert wird jeweils ein Besteckkasten und eine Abtropfschale aus Edelstahl. Standmodell, Masse: 47 x 32 x 11 cm. Gewicht: 3 kg. ... »mehr lesen

Der Warnhinweis des Herstellers ist berechtigt: "Das hier beschriebene Schärfverfahren produziert ungewöhnlich scharfe Schneiden, weshalb während allen Arbeitsgängen äusserste Vorsicht geboten ist!" Der Messerschärfer aus Edelstahl bringt aufgrund seiner neuartigen Konstruktion auch völlig stumpfen Messern eine aussergewöhnliche Schärfe. Kohlefaserverstärkte Polyamide umfassen die Schleifflächen aus keramischem Hartmetall, das patentierte Federspannsystem sorgt für den richtigen Druck. Besonders stumpfe Messer werden mit nach unten weisender Klinge und leichtem Druck durch die Führung gezogen, den rasiermesserscharfen Feinschliff erhält das Messer, wenn es mit nach oben gerichteter Spitze durchgeführt wird. Nicht geeignet für keramische Messerklingen. Masse: 16 x 11 x 9 cm. ... »mehr lesen

Die Zentrifugalkraft einer guten Salatschleuder trocknet frisch gewaschenen Salat so gut, dass die Salatsauce darauf wieder gut haftet. In dieser hochwertigen Schleuder mit Schüssel und Deckel aus 18/10-Edelstahl wird das innen liegende Sieb aus stabilem Kunststoff (PP) kraftsparend per Seilzug abwechselnd in beide Richtungen gedreht. Natürlich lassen sich auch Früchte oder Gemüse trocknen, die formschöne Schüssel eignet sich bestens zum Anrichten und Servieren oder zum Auftauen von Gefriergut. Der mitgelieferte Kunststoffdeckel (PE) macht die Edelstahlschüssel zum Vorratsbehälter. Spülmaschinenfest. Masse: Ø 24,5 cm, Höhe 18,5 cm. Gewicht: 1,5 kg. ... »mehr lesen

Wozu bedenkliche Batterien verwenden, wenn es auch umweltfreundlich geht! Diese elektronische Designerwaage ist äusserst exakt, handlich und formschön, braucht aber so wenig Energie, dass ein simples Dynamorad genügt, um sie in Betrieb zu setzen. Kurz daran drehen und 1 Minute lang wiegen. Damit ist sie immer einsatzbereit, denn leere Batterien sind hier kein Thema. Die grosse, übersichtliche Digitalanzeige mit 20 mm grossen Ziffern zeigt 1-g-Schritte bis zur Maximalbelastung von 5 kg. Das besonders flache Design mit einer hochwertigen Oberfläche aus gebürstetem Edelstahl steht für extrem lange Lebensdauer und leichtes, hygienisches Reinigen. Mit praktischer Zuwiegefunktion. Umschaltbar auf Unzen (oz) und sogar auf das Wiegen von Flüssigkeiten (ml). Masse (L/B/H): 19 x 24 x 3 cm. G ... »mehr lesen

Eine sinnvolle Alternative zu gewöhnlichem Backpapier bietet diese Dauerbackfolie aus Glasgewebe. Sie wird in Deutschland gefertigt und ist bis 260 °C hitzebeständig. Dank ihrer starken Antihaft-Beschichtung muss sie nicht eingefettet werden und ist bei korrekter Behandlung beinahe unbegrenzt haltbar. Zur Reinigung einfach mit einem feuchten Tuch abwischen. Masse. 40 x 33 cm. Gewicht: 40 g. ... »mehr lesen

Ohne Milchschaum kein echter Cappuccino! Mit diesem funktionstauglichen Milchschaumbereiter aus italienischer Fertigung spart man sich zur Herstellung des Schaums den Weg über eine Maschine. Dennoch lässt sich in überraschend kurzer Zeit (15-20 Sekunden) cremig-zarter Schaum zaubern, der ein ganzes Lebensgefühl vermittelt und dem Kaffee die krönende Haube aufsetzt. Weitere Einsatzmöglichkeiten: Irish Coffee, geschlagenes Eiweiss, Milchshakes usw. Der Sandwichboden ermöglicht den Einsatz auf jeder Herdart, inklusive Induktion. Für max. 6 Tassen. Material: Edelstahl, PP-Fingerhalter, Messingknopf. Masse: Ø 13,5 cm, Höhe 23 cm. Gewicht: 630 g. ... »mehr lesen

Mit schwenkbarem Arm, Lieferung mit 2 starken Stabmagneten, Masse: 19,5 x 4 x 5,5 cm. Gewicht: 275 g.
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Ideal zum Herstellen von eigenem Sauerkraut oder haltbarem Gemüse durch Milchsäuregärung. Der hochwertige und besonders standfeste Steinzeugtopf samt Deckel mit einer Wandstärke von 1 cm und angarnierten Haltegriffen wird in Deutschland in Handarbeit gefertigt. Die naturbelassene Lehmglasur ist frei von Blei und Cadmium und absolut geschmacksneutral. In der breiten Wasserrinne ist genug Platz, um ausreichend Wasser einzufüllen. Das schliesst den Gärinhalt luftdicht ab, wodurch keine laufende Kontrolle erforderlich ist. Ãœberschüssige Gärgase können hingegen dank des Ãœberdruckes laufend entweichen. Mitgeliefert werden 2 halbrunde keramische Steine zum Beschweren des Inhalts. Lieferung mit Anleitung zur Herstellung von eigenem Sauerkraut bzw. Gärgemüse. Inhalt: 7 Liter. Masse: Ø ... »mehr lesen

Ein aussergewöhnlich grosses Fassungsvermögen zeichnet diese manuelle Presse aus Gusseisen mit lebensmittelechter Epoxy-Beschichtung aus. Damit lassen sich sämtliche Beeren sowie weiches Obst und Gemüse verarbeiten. Ihr Edelstahltrichter fasst bis zu 3 Liter Material. Die Schnecke ist aus besonders widerstandsfähigem Kunststoff gegossen, was den Metallabrieb verhindert. Tunnel, Filtersieb und die Ablauframpe für den ausgepressten Saft bestehen aus Edelstahl. Das Pressgut wird über die vordere Öffnung ausgeworfen. Die Verarbeitung mit der leicht drehenden Handkurbel mit Kunststoffgriff erfordert keinen grossen Kraftaufwand. Mit diesem Gerät lassen sich auch Tomaten optimal verarbeiten. Lieferung mit Kunststoff-Stössel. Zu befestigen an bis zu 4 cm starken Tischplatten. Masse: 50 x ... »mehr lesen

Die geätzten Klingen dieser rasiermesserscharfen Küchenreibe aus Edelstahl und bruchsicherem Kunststoff bleiben besonders lang scharf und zerfetzen Lebensmittel nicht, sondern heben präzise Span für Span ab. Damit lassen sich problemlos Hartkäse, Schokolade oder Nüsse reiben, selbst Parmesan wird so weich wie Schneeflocken gehobelt. Das Reibgut wird im grossen Füllraum mit dem Griff auf die Reibe gedrückt, kurzes Drehen an der Trommel reicht aus und das Reibgut fällt leicht aus dem Trichter. Reinigung unter fliessendem Wasser oder in der Spülmaschine. Masse: 21 x 9 x 8 cm. Gewicht: 220 g. ... »mehr lesen

Wer sein Frühstücksei stilsicher auf seine allmorgendliche Laufbahn bringen möchte - vom Tisch zum Gaumen -, dem sei diese "Eierraumfähre" ans Herz gelegt. Dieser Eierbecher ist wohl die designbewussteste und vermutlich auch futuristischste Art, ein Ei zu geniessen. Egal ob weich, kernweich oder hart. Alles, was es braucht, um ein Frühstücksei zu halten, ist ein Ring, der auf einem Dreibein sitzt. In Deutschland gefertigt aus einer hochwertigen, lösungsmittelfrei pulverbeschichteten Metalllegierung. Stapelbar, bruchsicher, spülmaschinengeeignet. So logisch und vollendet wie das Ei selbst. Zinkdruckguss. Masse: Ø 6 cm, Höhe 5 cm. ~Gewicht: 40 g.
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Eine übliche Nirosta-Messerklinge weist einen Härtegrad von 53 Rockwell auf, die japanische Edelstahlklinge dieses Universalschälers ist mit 57 Rockwell extrem scharf. Sie nimmt deshalb von Gemüse tatsächlich nur die Schale ab, was die Bezeichnung "Sparschäler" erklärt. Hilfreicher Schneidgutabstreifer, ergonomischer Griff aus ABS, mit beidseitigem Ausstecher für Rechts- und Linkshänder. Spülmaschinengeeignet.
Masse: 15 x 7 x 2,5 cm. Gewicht: 50 g. ... »mehr lesen

Küchenrollen sind praktisch, weniger praktisch ist meist die Aufbewahrung. Dieser Papierrollenhalter aus gebürstetem Edelstahl gibt auf einen Griff die gewünschte Menge an Küchenpapier ab. Die Rolle wird einfach aufgesteckt, der gebogene Arm bremst das Abrollen wirkungsvoll mit Federkraft. Rutschhemmende Gummifüsse sorgen für sicheren Stand. Masse: Ø 17 cm, Höhe 32,5 cm. Gewicht: 1 kg. ... »mehr lesen

Zum einfachen Zermahlen von getrockneten Kräutern und Gewürzen. Das eigens entwickelte Mahlwerk aus massivem Gusseisen arbeitet durch Gegeneinanderdrehen der beiden Gefässteile und benötigt kein störendes Gestänge. Im Oberteil, der mit einem Deckel aus Walnussholz aromadicht verschlossen werden kann, ist Platz für die Gewürzaufbewahrung. Hergestellt in Schweden. Masse: Ø 8 cm, Höhe 8 cm. Gewicht: 1,1 kg. ... »mehr lesen

Die frisch geknackte Nuss mundet, wären da nicht diese lästigen leeren Schalen und die zahlreichen Krümel, die sich so gerne verselbständigen. Erheblich saubereren Nuss-Genuss verspricht dieser in einer deutschen Sozialstiftung gefertigte stilvolle Nussknacker aus geräucherter und geölter Eiche (PEFC zertifiziert) mit einem speziellen Schiebedeckel aus gebürstetem Edelstahl. Er nimmt viele Nüsse auf, die sich per Hebelwirkung einfach knacken lassen. Dabei landen die leeren Schalen in einem eigenen Abteil. Ist der Schalen-fang voll, wird der Edelstahldeckel lediglich halb aufgeschoben. So bleiben die ganzen Nüsse drin, nur die Schalen werden ausgeschüttet. Wird der Nussknacker nicht benötigt, schliesst ihn der Deckel krümeldicht ab. Masse (L/B/H): 28,5 x 15,5 x 9,5 cm. Gewicht: ... »mehr lesen

Sicher verschlossen bleiben angebrochene Lebensmittel meist deutlich über das angegebene Verfallsdatum hinaus frisch. Edelstahl und eine robuste Stahlklammer mit hoher Spannkraft leisten dabei deutlich bessere Dienste als Kunststoffklammern. In unserem 2er-Set findet sich je eine breite sowie eine lange Klammer für die unterschiedlichen Einsatzbereiche. Masse Klammer breit: 7,5 x 5,5 cm, Klammer lang: 11,5 x 2 cm. Gesamtgewicht: 42 g. ... »mehr lesen

Dieser weiss glasierte Keramiktopf aus deutscher Produktion sorgt für eine Atmosphäre, in der Brot besonders lange frisch und appetitlich bleibt. Die Innenseite des Deckels bleibt unglasiert, der poröse Naturton kann so überschüssige Feuchtigkeit aufnehmen. Kleine Lüftungslöcher sowie kleine Abstandhalter zwischen Topf und Deckel sorgen dafür, dass sich keine Feuchtigkeit sammelt und verhindert die Schimmelbildung. Der praktische breite Knauf am Deckel liegt gut in der Hand. Spülmaschinengeeignet. Masse (L/B/H): 40,5 x 28 x 18,5 cm. Gewicht: 4,2 kg. ... »mehr lesen

Lieferung mit 2 starken Stabmagneten, Masse (B/T/H): 5 x 10 x 7 cm. Gewicht: 190 g.
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Die Konservierung durch Alkohol ist schon seit Jahrhunderten bekannt und bewährt sich bis heute. Mit diesem in einem deutschen Handwerksbetrieb in einem Stück gefertigten Rumtopf lassen sich die Ernte des Sommers und die Genüsse des Herbstes einfangen. Die bauchige Form von 3 mm Wandstärke und der 1 cm dicke Boden sorgen für Standfestigkeit. Der wasserdichte und säureresistente Rumtopf ist sorgfältig mit einer blei- und cadmiumfreien Glasur versehen und bei 1.260° C gebrannt. Lieferung mit Anleitung und Rezepten für Rumtopf-Varianten. Inhalt: 5 Liter. Masse: Ø 19 cm, Höhe 28,5 cm. Gewicht: 2,5 kg. ... »mehr lesen

Mit diesem sinnvoll konstruierten Portionierer aus lebensmittelechtem, matt gebürstetm Aluminium lässt sich auch hart gefrorenes Eis mühelos formen. Der Griff des in einer deutschen Metallwarenfabrik hergestellten Küchenwerkzeugs ist mit einer wärmeleitenden Flüssigkeit gefüllt. Sie sorgt dafür, dass sich die Eiskugel wieder leicht aus der hochglanzpolierten Schaufel löst. Nicht spülmaschinenfest. Masse: Gesamtlänge 17,5 cm, Grifflänge 12,5 cm, Schalenbreite 3,5 cm. Gewicht: 140 g. ... »mehr lesen

Auf jede Küchenspüle passt dieser Seiher aus hochwertigem Edelstahl dank seiner ausziehbaren Bügel. Zum Waschen von Salat, Gemüse oder Obst eignet er sich ebenso wie für das Abgiessen von Nudeln. Gummifüsse an den Bügeln sorgen für sicheren Stand und verhindern Kratzer an der Spüle. Masse: 35,5 x 26 x 10,5 cm. Ausziehbar auf 55 cm. Gewicht: 820 g. ... »mehr lesen

Wer sich schon über Nussschalen geärgert hat, die beim Knacken der Nüsse im ganzen Zimmer verstreut werden, oder sich die Finger in entsprechend gefährlichen Konstruktionen klemmte, wird sich über diesen Entwurf von Bennie Pedersen freuen. Die Nuss kommt in den Ring aus Edelstahl, die beiden Gummiringe werden gegengleich gedreht und so lassen sich grosse und kleine Nüsse problemlos knacken, wobei die Schalen im Nussknacker bleiben. Masse: Ø 8,5 cm, Höhe 5 cm. Gewicht: 330 g. ... »mehr lesen

Dieses kleine Küchenmesser aus Solingen - dem Mekka deutscher Qualitätsmesser - mit gerader Klinge ist ideal, um Obst, Kartoffeln oder Gemüse zu schneiden. Es stammt von einer der ältesten Schmieden Solingens, einem über 180 Jahre alten Familienbetrieb. Der verwendete Klingenstahl 1.4034 unterscheidet sich gegenüber industrieller Fertigung durch feinkörniges Gefüge, Härte (56 HRC!) und Bruchfestigkeit. Der bei 1.080 °C gehärtete Chromstahl besitzt herausragende Flexibilität, Schnitthaltigkeit und Korrosionsbeständigkeit. Mit einem speziellen Schleifverfahren aus Solingen wird er besonders dünn ausgeschliffen und von Hand abgezogen. Für einen ebenmässigen Farbton wurde der Griff aus europäischer Pflaume gedämpft und nicht chemisch behandelt. Klingenlänge: 6 cm, Gesamtlän ... »mehr lesen

Mit diesem patentierten Hochleistungsgerät lassen sich sekundenschnell feine, gleichmässige Würfel aus Zwiebeln oder anderem Gemüse schneiden. Anstelle des sonst für solche Küchenhelfer üblichen Kunststoffs wurde hier Edelstahl 18/10 präzise verarbeitet, besonders zweckmässig sind die neuen auswechselbaren Messereinsätze für unterschiedliche Würfelgrössen von 3, 6 oder 12 mm. Der transparente Vorratsbehälter verhindert Zwiebelgeruch und tränende Augen. Leicht zu reinigen, spülmaschinenfest. 3 Messereinsätze 3 x 3, 6 x 6 und 12 x 12 mm. Masse: 29 x 11 x 11 cm. Gewicht: 430 g. ... »mehr lesen

Allzweckmesser, gutes Anfängermesser. Klingenlänge: 18 cm. Gesamtlänge: 31,2 cm. Gewicht: 168 g. ... »mehr lesen

Gleich 4 besonders wirkungsvolle Reiben sind in dieser Vierkantreibe mit stabilem Edelstahlrahmen vereint. Jede der 4 Seiten bietet eine der rasiermesserscharfen Reibeflächen aus gehärtetem Edelstahl für den besonderen Einsatz: eine extra grobe Reibe, eine feine Reibe, eine mittlere Schneide sowie den Gurkenhobel. Rutschfeste Gummifüsse und der Softgriff erleichtern den Einsatz, zur einfachen Innenreinigung lässt sich eine der Reibflächen aus der Halterung schieben. Masse: 10 x 8 x 27,5 cm. Gewicht: 420 g. ... »mehr lesen

Es muss wahrhaftig nicht immer ein Kunststoffgehäuse haben, was in der Küche neben dem Braten bzw. der Kuchenform tickt. Das Gehäuse dieses formschönen Kurzzeitweckers besteht zu 100 % aus wiederverwertetem Aluminium. Sein hochwertiges mechanisches Präzisions-Uhrwerk lässt sich exakt auf eine Dauer von bis zu 60 Minuten einstellen, der Alarmton klingt ansprechend voll. Masse (B/H/T): 6 x 7 x 8 cm. Ziffernblatt: Ø 6 cm. Gewicht: 185 g. ... »mehr lesen