Wenn Baguettes daheim perfekt gelingen sollen, ergänzt eine passende Backform die richtige Teigmischung ideal. Diese hier aus edler Keramik aus Frankreich, dem Herkunftsland dieser beliebten Brotspezialität, lässt 3 Baguettes zugleich backen. Dazu muss der Teig nur in die Form gefüllt werden. Im Gegensatz zu einer geschlossenen Brotbackglocke ist der Deckel mit Löchern versehen, damit Feuchtigkeit entweichen kann und sich in 25 Minuten Backzeit bei 250 °C die dünne, knusprige Kruste bildet, die an einer Baguette ebenso geschätzt wird wie der flaumig weiche Kern. Lieferung mit Backtipps und Rezepten. Hergestellt in Frankreich. Masse (L/B/H): 39 x 24 x 11 cm. Gewicht: 3,3 kg. ... »mehr lesen

Sieht man dieses kompakte Reisebesteck, bekommt man Lust auf einen Ausflug ins Grüne. Alle Teile sind auf unglaubliche 9 cm zusammenklappbar und dennoch fehlt nichts, was der erfahrene Camper braucht- Messer, Gabel, Löffel und als Draufgabe Korkenzieher und Büchsenöffner - meist das, was im entscheidenden Moment vergessen wurde! Die Schneidwaren werden in einem alten, traditionellen Familienbetrieb in Italien aus bestem Edelstahl hergestellt. Schaft: Hartholz, Lederetui wird mitgeliefert. Länge: 9 cm. ... »mehr lesen

Egal ob Sie seidig weichen Milchschaum für Latte Art und macchiato, festen sahnigen Schaum für Cappuccino, Kakao heiss oder z. B. für Frappé sogar kalt aufschäumen wollen, mit diesem Gerät geht das im Nu. Egal ob mit Milch von Kuh, Ziege oder Schaf, ob H-Milch oder veganer Milchersatz wie Sojamilch. Die Schokofunktion lässt obendrein aus Schokoladestückchen heisse Schokolade zaubern! Ein innovatives Induktionsverfahren macht Schluss mit dem leidigen Anbrennen der Milch und spart dazu Energie. Damit lassen sich bis zu 150 ml Milch aufschäumen und bis 250 ml erwärmen. Der Behälter aus Edelstahlund die herausnehmbare Aufschäumspirale sorgen für eine besonders leichte Reinigung in der Spülmaschine. Der transparente Deckel gibt die Sicht frei auf das leckere Ergebnis, der hitzeiso ... »mehr lesen

Masse: Ø 15 cm, Höhe 15 cm. Gewicht: 525 g. ... »mehr lesen

Wechsel ca. 2-mal pro Jahr. Masse: Ø 16,5 cm. Gewicht: 30 g. Preis für 4 Stück. ... »mehr lesen

Dauerhaft schön und klassisch in einem. Dieses doppelt emaillierte Gemüsesieb aus Stahlblech mit 1,6 mm Materialstärke eignet sich mit seinen 2 Griffen auch bestens zum Abseihen von Nudeln. Sein Boden ist von blütenartig angeordneten Löchern durchsetzt, drei dieser Blüten sind etwas erhaben und dienen als Standfüsse. Masse: Ø 27,5 cm, Höhe 12 cm. Gewicht: 1,2 kg. ... »mehr lesen

Brot und Toast, die reissen, Knäcke, das bricht - harte Butter fordert am Frühstückstisch nicht selten ihren Tribut und kostet Nerven. Damit ist nun Schluss. Denn mit dieser Buttermühle wandert auch eiskalte Butter nun direkt aus dem Kühlschrank aufs Brot. Und zwar absolut geschmeidig und streichfähig! Das Drehen durch die Reibe sorgt für zarte Butterflocken, die einfach mit dem Messer abgenommenund kinderleicht aufs Brot gestrichen werden können. Damit lassen sich nun zwei bisher nicht vereinbare Wünsche erfüllen: Der nach frischer, eiskalter und der nach streichzarter Butter. Die Mühle in Form eines kompakten Zylinders ist mühelos zu befüllen und eignet sich ausgezeichnet zum Aufbewahren im Kühlschrank. Ihr Deckel sorgt für perfekte Hygiene und bewahrt den Geschmack. Spül ... »mehr lesen

Mit Grillboden; die quadratische Form bietet deutlich mehr Platz beim Braten von Steaks, Koteletts und Spiessen. Masse: 28 x 28 x 5 cm. Gewicht: 2,2 kg. ... »mehr lesen

Auch mit den gefinkeltsten Reinigungsbürsten ist es schier unmöglich, genau jene Stellen in Weinkaraffen (oder Blumenvasen) sauber zu bekommen, an denen sich mit der Zeit Ablagerungen festsetzen. Winzige Kugeln aus Edelstahl springen hier als Putzkolonne ein. Lediglich etwas Wasser in die Karaffe einfüllen und entsprechend schwenken. Beliebig oft zu verwenden. Inhalt: ca. 500 Edelstahlkugeln.
Masse: Ø 3 mm. ... »mehr lesen

Selbstgemachte Pralinen oder Mini-Desserts, die auf der Zunge zergehen, sollen auch entsprechend perfekt aussehen. Das gelingt optimal mit diesen in Europa gefertigten Schokoladenformen aus besondersflexiblem und lebensmittelechtem Platinsilikon. Selbst zusammengefaltet nehmen sie stets wieder die ursprüngliche Form an und sind temperaturfest von -60 °C bis + 230 °C. Pflegeleicht und für die Spülmaschine geeignet. Masse: je 21 x 10,5 x 2 cm. Gewicht: 205 g. ... »mehr lesen

Joghurt selbst herzustellen ist mit diesem Bereiter besonders einfach. Vor allem aber ist bei selbst gemachtem Joghurt nur das drin, was man selbst dazufügt. So lässt sich aus Naturjoghurt Fruchtjoghurt ohne die übliche Zuckermenge herstellen, herzhaft angemacht schmeckt er als Dipp oder Sossenbeigabe. Zudem fällt beim Selbermachen nicht laufend Verpackungsmaterial an. Zu dieser in Deutschland hergestellten Maschine aus bruchsicherem Polypropylen werden 14 Gläser mit je 0,15 l Inhalt geliefert, in einem Durchgang (7 Gläser) entsteht also 1,05 l Joghurt. Das Ansetzen mit reinem Naturjoghurt und Milch wird in der Bedienungsanleitung genau beschrieben. Für den weiteren Betrieb wird als Starter jeweils eine kleine Menge des selbst hergestellten Naturjoghurts verwendet. Die 14 Portionsgl ... »mehr lesen

Ein Stück Nostalgie mit zeitgemässen Verbesserungen ist diese Obst- und Beerenpresse in traditioneller Bauweise. Die Spindel kommt bei diesem Modell mit dem Korb aus Buche von oben, was jede Berührung mit der Maischeverhindert und den Einsatz eines Press-Sackes erlaubt. Um den Korb mit dem Volumen von 20 l einfach zu befüllen und zu entleeren, lässt sich die obere Rahmenkonstruktion aus pulverbeschichteten Stahlwinkelprofilen (5 bzw. 4 mmstark) komplett nach hinten kippen. Der Pressdruck wird bei diesem Modell über einen Druckhebel mit Griff erzeugt. Damit lässt sich nur mit dem eigenen Körpergewicht viel Druck (4-5 bar) auf das Pressgut ausüben. Es ist deshalb nicht mehr nötig, die Presse am Boden festzuschrauben bzw. seitlich an derWinde zu reissen, um möglichst viel Saft aus ... »mehr lesen

Im "Moulin Rouge" in Paris standen sie einst auf den Tischen und in den "Folies Bergère", ebenso heute noch in zahllosen französischen Landgasthöfen und Bistros, die Périgord-Gläser aus der ältesten Glasmanufaktur Frankreichs, gestaltet nach dem traditionellen Landweinglas des Périgord im französischen Aquitanien. Das typische flache Bogenrelief des robusten Formglases mit gerundetem Trinkrand lässt alle Getränke darin im Sonnenlicht oder Kerzenschimmer funkeln, der breite Fuss gewährleistet sicheren Stand.

Wasserglas Périgord, 6er-SetPressglas, auch für Desserts bestens geeignet, spülmaschinenfest. Inhalt: 220 ml. Masse: je Ø 8,5 cm, Höhe 14,5 cm. Gewicht: je 330 g. Preis für 6 Stück.

Neueste Technik und hochwertiges Material, das in zeitlos-eleganter Form perfekt verarbeitet wird - das neue Waffeleisen von Graef überzeugt in allen Belangen. Entscheidend ist aber das Ergebnis, dieknusprig-zarten Waffeln, goldbraun gebacken, im typischen Waffelmuster. Das wärmeisolierte Gehäuse aus gebürstetem Edelstahl entspricht der neuen Wärmeverordnung und umschliesst die antihaftbeschichtete Backform. Das ermöglicht ein gesundes, fettreduziertes Backen von Waffeln in Herzchenform. Über das innovative Bedienfeld lassen sich dazu bequem 6 verschiedene Bräunungsstufen einstellen und das "Back-Light" hilft bei der Waffelzubereitung: Leuchtet die rote LED, wird das Gerät aufgeheizt oder der Teig ist eingefüllt. Blau signalisiert ein betriebsbereites Gerät bzw. die Beendigung d ... »mehr lesen

Faszinierend nicht nur beim ersten Hinsehen: Wie können die einzelnen Blumen hier einfach kerzengerade in der Schalenvase stehen? Selbst bei näherer Betrachtung scheinen einem die Augen einen Streichzu spielen. In die von Hand gegossene Keramikvase ist eine Bodenplatte aus Acryl gelegt, die ihrerseits 5 rostfreie, 9 cm lange Messingstäbe aufnimmt. Unter der Wasseroberfläche wird der 6 mm starke Acrylträger unsichtbar. Die Stäbe aber nehmen jeweils eine Blume auf, deren Stängel einzeln aufgezogen werden. Die Stängel stehen nur wenige Millimeter im Wasser, versorgen aber die Schnittblume dank des Kapillareffekts mit genügend Flüssigkeit. Erfreulicher Nebeneffekt: Sie halten ca. um 1/3 länger! Masse: 11 x 11 x 3 cm. Gewicht: 320 g. ... »mehr lesen

Nie haben Brot und Kekse zugleich so gediegen und hygienisch Platz gefunden. Denn die porenfreie, glatte Oberfläche dieser geräumigen Emailledose weist Bakterien und Schmutz sicher ab. Auf dem erstklassig verarbeiteten Korpus aus nahtlos gezogenem, emailliertem Stahlblech mit 1,3 mm Stärke thront ein Deckel mit 4 Ventilationslöchern und innen liegendem Stülpfalz. Dessen geschraubter Bügelgriff besteht aus Porzellan. Masse: Ø 36 cm, Höhe mit Deckel 17 cm. Gewicht: 3 kg. ... »mehr lesen

Sie schneiden perfekt und liegen hervorragend in der Hand - diese für ein gutes Steakmesser unabdingbaren Voraussetzungen erfüllt dieses auserlesene Messer-Set aus Frankreich optimal. Die 4 Messer mit einem Griff aus Wacholderholz werden in einer Buchenholzschatulle geliefert. Basis für den guten Ruf dieser Messer ist die herausragende Verarbeitung in einem Familienbetrieb in Thiers, der seit demJahr 1902 die weltberühmten Laguiole-Messer noch in aufwendiger Handarbeit schmiedet. Die Rohlinge für die Klingen werden heute mit Laser aus Chrom-Molybdän-Vanadium-Stahl geschnitten. Mehrere Behandlungen mit Schmiedefeuer und Wasser geben dem Stahl die erforderliche Härte und Flexibilität und gewährleisten den besonders scharfen und lang anhaltenden Schliff. Dafür sorgen erfahrene Messe ... »mehr lesen

Frantisek Vizner (1936-2011) war der grosse Minimalist der tschechischen Glaskunst. Seine Werke sind in allen bedeutenden öffentlichen Sammlungen dieser Welt vertreten wie dem "Victoria Albert Museum" in London, dem "Metropolitan Museum of Art" in New York und anderen mehr. Die limitierte Auflage dieses einmaligen Objekts des grossen Künstlers wird in einer exklusiven Serie von nur 50 Stück hergestellt. Jede Vase wird nummeriert und originalzertifiziert. Beeindruckend sind deren Herstellungs-details: Das 5 kg schwere Stück aus 24%igem Bleikristall ist bei einer Temperatur von 460 °C mundgeblasen, das Dekor hingegen maschinell diamantgeschliffen. Für dieses Design wurde eigens eine Anlage entwickelt, die exakt dieses Muster auf diese Vase bannt. Der tschechische Herstellerbetrieb gilt ... »mehr lesen

Massive Buche und 2 Riegel aus Nussbaum sind zu einem besonderen Messerblock verbunden. Er nimmt Messer mit einer Klingenlänge bis zu 25 cm und einen Schleifstahl auf. Der Messerblock lässt sich mittels ausklappbarem Standfuss sowohl in Schräglage als auch vertikal positionieren. Zum Schutz vor Feuchtigkeit lackiert. Masse: 18 x 26 x 14 cm. Gewicht: 3,9 kg. ... »mehr lesen

Dieser italienische Designerkochtopf aus Glas sieht nicht nur so gut aus, dass man ihn auch unbedingt zum Servieren der Speisen verwenden will, er erlaubt zudem nie dagewesene Einblicke ins Kochgut. Das lässt das Kochergebnis besser kontrollieren und nicht so leicht an- und überkochen. Das durch starke Abkühlung verdichtete Borosilikatglas kommt aus Industrie und Labor und widersteht Temperaturenvon -40 bis +300 °C. Es ist chemikalienresistent und ist für alle Lebensmittel geeignet. Es kann für Backen, Kochen, Mikrowelle, Aufbewahren im Kühlschrank und Servieren verwendet werden, ist pflegeleicht, spülmaschinenfest, behält auch bei täglichem Gebrauch seinen charakteristischen Glanz und nimmt weder Beläge noch Gerüche an. Die glatte und porenfreie Oberfläche erlaubt fettarmes K ... »mehr lesen

Gerade Milch sollte nur in einem Gefäss erhitzt werden, das Geschmack und Reinheit dieses wertvollen Lebensmittels zuverlässig bewahrt. Dieser Milchtopf mit doppelter Emailleschicht ist dafür das einzig Richtige. Zudem ist er in Form und Farbe durch und durch klassisch schön: innen kobaltblau, aussen schwarz und mit praktischem Schnabel für sauberes Ausgiessen. Inhalt: 1,7 l. Masse: Ø 13,5 cm, Höhe 12 cm. Gewicht: 420 g. ... »mehr lesen

Kristallglanz bringen diese Dekoteller auf die Tafel, die in Italien aus bleifreiem Kristallglas in alter Tradition handgefertigt werden. So lassen sich kreative Vorspeisen zaubern, etwa mit dem Dippim vertieften Zentrum und den Lebensmitteln auf dem breiten Tellerrand. Masse: 32 x 28 x 3 cm. Gewicht: 1,8 kg. ... »mehr lesen

Dieser Dressing Shaker aus bruchsicherem Kalknatronglas gibt sogar gute Tipps zum Mischen feiner Dressings und Marinaden: Zusätzlich zur Mengenskala sind auf dem klaren Glasbehälter die Ingredienzienverschiedener Dressings aufgedruckt. Ein spezielles Mixprofil am luftdicht schliessenden Deckel sorgt schliesslich dafür, dass der Inhalt gut durchmischt wird. Der hochwertige Kunststoffdeckel ist frei von bedenklichem BPA und mit einer speziellen Öffnung zum Trinken oder Dosieren versehen. Weil das eingesetzte Soda-Lime-Glas 5-mal stabiler ist als normales Glas, ist der Shaker natürlich auch fürdie Spülmaschine geeignet. Mit seinem Temperaturspektrum von -20 °C bis 120 °C lässt sich der Shaker auch zum Aufbewahren im Tiefkühlfach sowie zum Erwärmen im Backofen bestens einsetzen. Vo ... »mehr lesen

Wer bisher Brötchen aufbacken wollte, der musste das umständlich, energieaufwendig und oft mit unbefriedigendem Ergebnis per Backröhre oder improvisiert über dem Toaster erledigen. Doch damit ist nunSchluss. Ein einfaches Zubehör, das auf so gut wie jeden Toaster (Stellfläche min. 22 x 10 cm, möglichst eben) passt und im Nu perfekt altbackenes oder gefrorenes Gebäck kross und lecker macht. GanzeBrötchen, kleine Baguettes, Croissants, Muffins, Berliner, Kekse werden endlich gleichmässig und richtig dosiert aufgebacken. Das ermöglicht die Rotation des Korbes. Er wird von einem soliden Federmotor angetrieben, der kurz aufgezogen fast geräuschlos ca. 4 Minuten läuft. Ohne Batterie, ohne Strom. Der Korb lässt sich leicht befüllen und im Spüler reinigen. Imposant die Stromersparn ... »mehr lesen

Feinmaschiges Polypropylen-Gewebe für das Pressen von Beeren. Maschenweite 1 mm. Masse: Ø 33 cm, Höhe 32 cm. Gewicht: 170 g.
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Toaster aus Edelstahl, hergestellt in England. 2 Toastschächte getrennt beheizbar, Zeitschaltuhr mit Kontrollleuchte, manueller Lift, Krümelschale aus Edelstahl. Feinmaschiger Gitterschutz für die Heizelemente. Anschluss: 220/230 V, Leistung: 1.300 W, Kabellänge 1,2 m. Masse: 28 x 21 x 22,5 cm.
Gewicht: 4,5 kg.
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Kein Geringerer als Ferdinand A. Porsche entwarf dieses herausragende Messer. Das Santoku Chroma 301 mit Kullenschliff wird nach seinem Entwurf von exzellenten Messerschmieden aus feinem japanischem Pure 301 Steel (HRC 56-58) geschaffen. An der Entwicklung wirkten Spitzenköche mit und auf deren hochprofessionelle Bedürfnisse ist dieses Messer zugeschnitten. Es besticht durch sein Design ebenso wie durch seine unglaubliche Schärfe und perfekte Balance. Der ergonomisch geformte Griff aus 18/10-Edelstahl wird lediglich sensorisch durch eine eingearbeitete "Perle" aus Edelstahl von der Klinge getrennt. Durch den speziellen Schliff und den rasiermesserscharfen Abzug des Spezial-Klingenstahls bleibt das Messer auch nach längerer Verwendung enorm schnitthaltig. Zudem lässt sich das Messer be ... »mehr lesen

Gut funktionierende elektrische Wasserkocher sind praktisch, die meisten gelten allerdings kaum als Zierde der Küche. Anders bei diesem Exemplar aus Edelstahl und Aluminium, der 2010 mit dem iF Product Design Award ausgezeichnet wurde. Mit seinen 2.200 Watt Leistung erhitzt er max. 1,25 l Wasser in kurzer Zeit, sobald das Wasser siedet, wird automatisch abgeschaltet. Das steuert eine spezielle Rohrleitung im Kesselinnern, die auf Dampfüberdruck reagiert. Der Kessel schaltet sich auch ab, wenn versehentlich zu wenig Wasser eingefüllt wurde. Das lässt sich durch das Sichtfenster kontrollieren. Der ergonomisch gestaltete Griff ist mit rutschfestem Material (Polypropylene und TPE) beschichtet, ein Kalkfilter beim Ausguss hält festes Material zurück. Das Kabel lässt sich im flachen Heize ... »mehr lesen

Tausend Waffelrezepte allein lassen vermuten, dass diese "altmodische" Köstlichkeit eine neue Blütezeit erlebt. Dieses Waffeleisen wird Ihren Traum eigener, krosser Waffeln auf jeden Fall nicht enttäuschen. Denn in ihm steckt alles, was ein wirklich gutes Waffeleisen können sollte. Das beginnt mit besonders grossen Backflächen - selbstredend klassisch in Herzchenform! -, deren Oberflächen so beschaffen sind, dass weder süsser noch Sauerteig, Hefeteig etc. festklebt. Möglich machen das üppig dimensionierte, 5 mm starke Backplatten aus Aluminium mit Platinum-Beschichtung. Die Dimensionierung zeichnet auch verantwortlich für minimale Temperaturverluste beim Nachfüllen und gleichmässige Temperaturverteilung. Der Bräunungsgrad ist stufenlos einstellbar. Das Gerät mit seinem zeitlo ... »mehr lesen

Über Verdunstungskälte aktiv bis zu 7 Stunden kühlend. Für feine Säfte, Eistees, köstlich kühles Wasser mit Minze oder Zitrone etc. Innen glasiert, damit lebensmittelgerecht und für alle Getränke geeignet. Aus feiner Keramik. Spülmaschinenfest. Volumen: 1 l. Masse: Ø 10 cm, Höhe 30,5 cm. Gewicht: 770 g. ... »mehr lesen