REPLACEME2

Wolle man eine achte Kardinalsünde definieren, so schlügen wir diese frevelhafte Köstlichkeit aus dem französischen Nemours, Arrondissement Fontainebleau, vor. Unser Peccatum mortiferum bedient sich in unbehandelten Getreidefeldern von Hand gesammelter Blüten wild wachsenden Rotmohns. Geerntet an schönen Mai- und Junimorgen im Senegal, zwischen neun und elf - die ideale Uhrzeit, um die noch frischen Blätter direkt an den Platz zu bringen, wo sie zu dem unwiderstehlichen Laster verarbeitet werden, der diese süsse Sünde cremig-karamellartig füllt. Die Schokoladenhülle ist komponiert aus feinsten Bohnen tansanischer, dominikanischer und ghanaischer Provenienz mit dunklem, würzigem, bitter-starkem Kakaogeschmack. Erstmals kreiert wurde diese Herrlichkeit 1850 vom Maître Pâtissier ... »mehr lesen

Kann denn Wonne Sünde sein? Sagen wir so, wer sonst nicht viel zu beichten hat, dem sei dieses Kavaliersdelikt erlaubt. Denn hier verbinden sich eine Hülle von dunkler Schokolade aus reinsortigen Criollo-Bohnen (71 % Kakao-anteil) mit einer Fülle aus feinstem Marzipan (43 % Mandeln), kombiniert mit geriebenen Pistazien (9 %). Ein gustatorisch-olfaktorischer Traum, der sich in Schokolade manifestiert, gefertigt von einer kleinen österreichischen Manufaktur, die noch heute so gut wie jeden Zubereitungsschritt von Hand ausführt. Alkoholfrei, vegan, ohne Konservierungsstoffe oder Geschmacksverstärker. Inhalt: 200 g.r>r> ... »mehr lesen

Für Asketen ein Skandal. Doch für Marzipan-Enthusiasten ist diese in Tafelform gegossene Pracht mit ihrem saftigen Kern wohl das höchste der Gefühle. Denn umhüllt von handgeschöpfter Zartbitter- und dunkler Schokolade aus reinsortigen Criollo-Bohnen (71 % Kakaoanteil) findet sich hier ein Inneres aus feinstem Marzipan mit Mandeln (46 %), kombiniert mit auserlesenen Walnüssen (10 %). Mit althergebrachtem handwerklichem Geschick und traditionellem Wissen in einer kleinen österreichischen Manufaktur noch überwiegend von Hand gezaubert. Alkoholfrei, vegan, ohne Konservierungsstoffe oder Geschmacksverstärker. Inhalt: 200 g.r>r> ... »mehr lesen

Das Beste aus den beiden betörenden Aromawelten Kakao und Kaffee zusammenführen, das ist die Mission dieser edlen Schöpfung. Der Kaffee dazu kommt von Kaffeebohnen aus Hochlandplantagen in Hawaii. Die kräftige Beigabe dieses Elixiers verbindet sich mit der Schokolade aus Criollo-Bohnen mit 57 % Kakaoanteil zu einem urwüchsig-herben, vielschichtigen Aromafeuerwerk, wie es sich so unvergleichlich nur in dieser geschmacksexplosiven Verbindung manifestieren kann. Handgeschöpft in Österreich in einer kleinen österreichischen Manufaktur mit viel Liebe, Erfahrung und reiner Handarbeit. Alkoholfrei, vegan, ohne Konservierungsstoffe oder Geschmacksverstärker. Inhalt: 160 g.r>r> ... »mehr lesen