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Feinster Edelstahldraht hält unerwünschten fliegenden Besuch von Lebensmitteln fern, das feine Gewebe wirkt auch gegen winzige Fruchtfliegen. Dank der Grösse passt auch eine Torte unter diese Insektenschutzhaube, deren hohe Halbkugelform durch Stützstreben in Form gehalten wird. Masse: Ø 34 cm, Höhe 17 cm. Gewicht: 400 g. ... »mehr lesen

Inhalt: 1.000 ml, Masse: Ø 16,5 cm, Höhe 10 cm. Gewicht: 570 g.

Inhalt: 210 ml. Masse: 8,5 x 8,5 x 6,5 cm. Gewicht: 205 g.

Geschützt unter Glas und dabei appetitanregend ist die Butter in dieser Dose aus bruchfestem Hartglas gelagert, hergestellt in Frankreich. Spülmaschinenfest. Masse: 17 x 10,5 x 8 cm. Gewicht: 610 g. ... »mehr lesen

Hartglasdosen-Set bestehend aus 2 x 150 ml (je 10 x 7 x 4 cm), 2 x 400 ml (je 15 x 12 x 6 cm), 2 x 715 ml (je 16 x 12 x 6 cm), 2 x 1 l (je 19 x 14 x 5,5 cm) und 2 x 2 l (je 23 x 18 x 7 cm). Gesamtgewicht 5,7 kg. ... »mehr lesen

Es ist bezeichnend, dass die Industrie für alles Mögliche Hightechlösungen erfindet, nicht aber für die saubere Lagerung von Obst und Gemüse. Wer sich nicht von präfabrizierten Fertiggerichten, sondern natürlich ernähren will, für den haben wir eine wohldurchdachte Antwort gefunden. Heimisches Buchenholz eignet sich hervorragend für den Kontakt mit Lebensmitteln. So liessen wir nach unseren Plänen ein Meublement von mitteleuropäischen Handwerkern anfertigen - mit Böden aus eng gesetzten Leisten, um Luftzirkulation zu gewährleisten. Vielleicht zu schön für den Keller, aber vermutlich das Beste, das man fürs Aufbewahren von Gartenernte und Markteinkauf finden kann. Die untere Schublade ist für "Grosskalibriges" wie Salatköpfe, Melonen, Kürbisse, die 4 kleineren Schubladen ... »mehr lesen

Formschön und praktisch sollte eine Butterdose sein. Beide Ansprüche werden leider selten genug erfüllt. Dieser Entwurf aus deutscher Produktion hingegen dient der Ästhetik ebenso wie der Tischkultur. Die Butterdose aus massivem Edelstahl macht das Portionieren von Butter besonders einfach, sie verhindert zudem fettverschmierte Hände. Das gilt auch dann, wenn die Butterdose quer über den Tisch gereicht werden soll. Die von Matthias Lehr entwickelte Dose wird von oben mit handelsüblicher Butter (250 g) bestückt, mit dem Schieber samt Griffloch wird die jeweils benötigte Buttermenge von unten über den oberen Rand geschoben, um sie dann exakt Scheibe für Scheibe abzustreichen. Dabei dient das Fett in der Butter als natürliches Gleitmittel - und alles klappt wie geschmiert. Die mit ... »mehr lesen

Das altbewährte Prinzip der Butterkühlung in gesalzenem Wasser hat die deutsche Keramik-Designerin und Meisterschülerin für Bildhauerei Sabine Selmke aufgegriffen und mit dem traditionellen Material Hartporzellan in zeitgemässe Formensprache gebracht. Raumweiche Butter (1 Stück - 250 g) wird in den Deckel gedrückt und dann in das Wasserbad im unteren Gefässteil gehängt. Damit ist die Butter luftdicht abgeschlossen und die Verdunstungskälte des Wassers hält sie frisch und dennoch streichfähig, ganz im Gegensatz zur gekühlten Butter aus dem Kühlschrank. Hartporzellan glasiert, gebrannt bei 1.400° C. Masse: Ø 11,5 cm, Höhe 10 cm. Gewicht: 645 g.r> ... »mehr lesen

Masse: Ø 19 cm, Höhe 17,5 cm. Gewicht: 2,1 kg. ... »mehr lesen

Masse: Ø 11 cm, Höhe 14 cm. Gewicht: 600 g. ... »mehr lesen

Wasser ist ein kostbares Gut, Lebensmittel und Lebenselixier zugleich. Rund 2 Liter täglich sorgen für einen ausgewogenen Wasserhaushalt im Körper. Besonders gut trinkt sich das natürliche Element aus unserer Trinkflasche aus bleifreiem Glas, die mithilft, die Plastikmüll-Lawine zu reduzieren. Harmonisch geformt nach den Regeln des Goldenen Schnitts, umhüllt ein schützender und isolierender Korkmantel die Glasflasche. Diese liegt rutschfest in der Hand und passt in alle gängigen Halterungen. 2 Gummibänder aus Naturkautschuk halten die zur Reinigung leicht abnehmbare Korkhülle in Form. Deckel aus gedrechselter Zirbe. Spülmaschinengeeignet, bis 70 °C temperaturbeständig. Hergestellt in Europa. Inhalt: 0,7 l. Masse: Ø 8 cm, Höhe 26 cm. Gewicht: 460 g. ... »mehr lesen

Gar nicht von der Rolle, sondern auf Nimmerwiedersehen Plastik: Unsere praktischen Bienenwachstuch-Rollen aus regionalen Rohstoffen, gefertigt in einer Manufaktur am deutschen Bodenseeufer, packen alles weg, nachhaltig und umweltschonend. Keinen passenden Deckel gefunden? Einfach ein Stück in der richtigen Grösse abschneiden, mittig auf Teller, Schale oder Schüssel legen und andrücken. Durch die Wärme der Hände wird das 1 mm starke Tuch flexibel und haftet am jeweiligen Gefässrand und sogar auf glatten Materialoberflächen. Die Wachsbeschichtung aus kontrolliert biologischer Imkerei mit einem Anteil Baumharz verströmt den angenehm süsslichen Geruch von Bienenwachs und verfügt auch über dessen antiseptische Eigenschaften. Bei guter Pflege lässt sich das Tuch bis zu 1 Jahr verwen ... »mehr lesen

Beliebig oft wiederverwendbar und Lebensmittel länger frisch haltend, helfen Bienenwachstücher, den Abfall zu reduzieren und sind damit eine ressourcenschonende Alternative zu Einwegverpackungen wie Frischhalte- und Alufolie. Besonders wenn sie, wie unsere in Deutschland handgemachten Wachstücher, aus Biobaumwolle, Bienenwachs aus kontrolliert biologischer Imkerei und Baumharz produziert werden. Die 3 verschiedenen Grössen, jeweils 1 mm stark, passen für angeschnittenes Obst und Gemüse, Kräuter, Kuchen, Jausenbrote, Schüsseln und vieles mehr. Einfach einwickeln, die durch Handwärme flexibel gemachten Enden des Tuchs andrücken und ab in den Kühl- oder Gefrierschrank. Bei guter Pflege lässt sich das Tuch bis zu 1 Jahr verwenden und anschliessend kompostieren. Masse: 15 x 15 cm, 2 ... »mehr lesen

Besonders gut durchdacht und ebenso tadellos verarbeitet präsentiert sich dieses Regal, das Obst und Gemüse absolut fachgerecht lagern lässt. Es ist mit einer Liebe zum Detail gearbeitet, dass man es geradezu ins Wohnzimmer stellen wollte - aber das würde einem dann doch der lichtscheue Inhalt nicht verzeihen. Nun, auf kleinem Raum bietet es erstaunlich viel Platz: Im untersten Bereich finden sich 2 Kisten (je 43 x 36 cm), die dazu gedacht sind, mit Sand befüllt zu werden, um darin Rote Beete, Karotten etc. frisch zu halten. Praktisch ist hier die abgeschrägte Oberseite zur einfachen Entnahme des Gutes. Darüber ein grosses Steckfach (98 x 43 cm), das in 3 Teile variabel abgetrennt werden kann, etwa für Äpfel oder Zwiebeln. Oben sorgen 4 entnehmbare Einschubfächer (40 x 43 cm) fü ... »mehr lesen

Dank seiner kompakten Masse findet dieser Holzhocker aus geölter Eiche fast überall Platz und lässt sich mit der praktischen Ablagefläche flexibel in Flur, Garderobe, Küche, Wohn-, Ess- und sogar Schlafzimmer einsetzen. Wandelbar und aufnahmefähig ist auch sein Innenleben mit den 2 Tafelboxen - all-zeit bereit, die verschiedensten Dinge aufzunehmen. Mit den beschriftbaren Tafellack-Flächen macht der adrette Ordnungshelfer seinem Namen alle Ehre und das Verstaute ist problemlos wieder auffindbar. Zwischendurch kann man den Hocker selbstverständlich auch als unkomplizierte Sitzgelegenheit benutzen. Hergestellt in Deutschland aus heimischem Eichenholz. Montageanleitung liegt bei. Masse je Box (B/T/H): 31 x 39 x 20 cm, gesamt (B/T/H): 41 x 42 x 51,5 cm. Gewicht: 10,5 kg. ... »mehr lesen

"Ora et labora" heisst zwar das Credo der deutschen Benediktinerabtei, aus deren Schmiede diese treffliche Skulptur kommt. Doch neben Beten und Arbeiten scheinen auch Nachdenken und Gestalten zentrale Rollen in deren Alltag einzunehmen. Geschaffen ist dieses Artefakt aus gebürstetem Stahl als Meditationsobjekt - oder profaner als Erinnerung an wichtige Pendenzen. Es besteht aus einem eisernen Korpus und einem kleinen, magnetischen Anker. An Letzteren lassen sich z. B. Notizen heften, egal ob nun in lebensphilosophischen Angelegenheiten oder als Gemahnung, an einen wichtigen Termin zu denken. Oder man kann die Stütze als Briefbeschwerer verwenden. Oder sie einfach so auf sich wirken lassen. Roh belassen, gebürstet und mit Öl gefettet. Unikate, die sich herstellungsbedingt unterscheiden. ... »mehr lesen

Aus Quarzsand und 40 % recyceltem weissem Glas. Spülmaschinengeeignet, bis 70 °C temperaturbeständig. Hergestellt in Europa. Inhalt: 0,7 l. Masse: Ø 7 cm, Höhe 23 cm. Gewicht: 325 g. ... »mehr lesen

Dank der antibakteriellen Wirkung der Zirbe wird Brot besonders gut vor Schimmelbefall geschützt und es hält lange frisch. Zur Fertigung haben die Holzfachleute ihrer Erfahrung gemäss unterschiedliche Holzarten ausgewählt: Der Schneiderost mit Ablage für ein Brotmesser ist aus gedämpfter Buche gearbeitet, was eine bessere Schnittfestigkeit garantiert. Für die Krümellade wurde das besonders verzugsarme Erlenholz gewählt. Stabile Griffe aus Edelstahl. Masse (B/T/H): 44 x 37 x 25 cm. Gewicht: 5,6 kg. ... »mehr lesen

Masse: Ø 19 cm, Höhe 23 cm. Gewicht: 2,4 kg. ... »mehr lesen

Ob zur Jause oder am fein aufgedeckten Frühstückstisch - diese formschöne, geradlinige Butterdose aus massivem, naturbelassenem Walnussholz macht sich in jedem Ambiente gut. Die minimalistische Gestaltung und der dunkle Farbton von fein geschliffenem, mit Holzbutter vorbehandeltem Walnussholz prägen die Optik und machen das kompakte Behältnis zu einer edlen Erscheinung. Mit dem ästhetischen Äusseren geht bei dieser in Österreich nachhaltig und regional hergestellten Butterdose auch ein funktionaler Anspruch einher. Das Holz sorgt für längere Frische und für die Streichfähigkeit der Butter, selbst wenn sie im Kühlschrank gelagert wird. Der Butterstock ruht auf einer Auflage aus Keramik, die leicht in der Spülmaschine gereinigt werden kann. Masse (L/B/H): 13 x 10,5 x 6 cm. Gewi ... »mehr lesen

Wer Kunststoffbehältnisse beim Hantieren, Zubereiten und Lagern von Lebensmitteln im sinnvollen Mass vermeiden will (Stichwort Mikroplastik!), für den kommen diese Rühr- und Frischhalteschüsseln wie gerufen. Die appetitlichen Helfer für die Küche sind nämlich aus hygienischem Edelstahl der Güte AISI 304 gefertigt mit vernünftiger Materialstärke und damit entsprechender Stabilität und Lebensdauer. Die Deckel bestehen aus gehärtetem Sicherheitsglas, die Dichtungen und die rutschfeste Bodenbeschichtung aus Silikon. Mit und ohne Deckel lassen sie sich praktisch stapeln. Ideal zum Rühren und Kochen, zum Vorbereiten von Lebensmitteln, zum Servieren, aber auch zum luftdichten und aromageschützten Lagern. Schalen spülmaschinenfest, Deckel von Hand zu reinigen. Im Set: 1,5 l Schüsse ... »mehr lesen

Die Konservierung durch Alkohol ist schon seit Jahrhunderten bekannt und bewährt sich bis heute. Mit diesem in einem deutschen Handwerksbetrieb in einem Stück gefertigten Rumtopf lassen sich die Ernte des Sommers und die Genüsse des Herbstes einfangen. Seine solide Form und der dicke Boden sorgen für Standfestigkeit. Der gut angepasste, schwere und luftdichte Deckel bietet hohen Aromaschutz. Der wasserdichte und säureresistente Rumtopf ist sorgfältig mit einer lebensmittelechten, blei- und cadmiumfreien Glasur versehen und bei 1.250 °C gebrannt. Spülmaschinenfest. Inhalt: 5 l. Masse: r>Ø 23 cm, Höhe 28,5 cm. Gewicht: 4 kg. ... »mehr lesen